Farm
A pochi Km dal nostro Birrificio, fra i colli dell’ altotevere umbro a San Giustino (Perugia) si trova Ca’ dell’Odola, una tenuta di circa 20 ettari dove, grazie alla passione e alla curiosità di Antonella e Giuliano Nocentini, è iniziata una lunga e intensa sperimentazione su piante officinali, vini, oli, legumi e cereali. Lavoriamo terreni biologici con un approccio rigenerativo dell’agricoltura, volto a restituire fertilità e promuovere la formazione di un suolo il più vivo possibile.
